O nas
Witamy w Złota Pizza, gdzie łączymy klasyczną włoską prostotę z odrobiną luksusu w sercu warszawskiego Mokotowa.
Nasze pizze, przygotowywane według autentycznych włoskich przepisów, zawierają specjalnie pozyskiwaną mąkę Caputto, świeże pomidory, najwyższej jakości oliwę z oliwek i najlepszy ser mozzarella.
Oprócz pizzy, nasze menu oferuje świeżo przygotowane makarony, chrupiące sałatki oraz inne pyszne dania i napoje.
Oferujemy usługę dostawy, więc nie będą długo czekać na swoją pizzę.
Spróbuj naszej charakterystycznej pizzy pokrytej prawdziwym złotem – to luksusowa odmiana klasycznego faworyta.
Buon appetito!
Składniki
Caputo
Pochodząca z najlepszych odmian pszenicy we Włoszech, mąka Caputo zapewnia, że nasze ciasto na pizzę osiąga idealną równowagę między elastycznością i lekkością, dzięki czemu skórka jest zarówno przewiewna, jak i chrupiąca. Dzięki najwyższej jakości i drobno zmielonej teksturze, mąka Caputto ucieleśnia wielowiekową włoską tradycję pieczenia, podnosząc każdy kęs pizzy do kulinarnej perfekcji.
Mozzarella
Mozzarella to rodzaj sera szeroko stosowany w kuchni włoskiej, w tym do wyrobu pizzy. Jest wytwarzany z mleka krowiego i ma miękką, elastyczną konsystencję. Mozzarella ma delikatny mleczny smak i doskonale topi się po podgrzaniu, co czyni ją idealnym wyborem do pizzy, nadając jej kremową konsystencję i bogaty smak.
Olej z oliwek
Olej z oliwek ma kulturowe znaczenie we włoskiej produkcji pizzy, odzwierciedlając wieki śródziemnomorskiego dziedzictwa i wiedzy kulinarnej. Przyczynia się do złocistej, chrupiącej skórki, która charakteryzuje tradycyjne włoskie pizze, zapewniając, że każdy kęs jest harmonijnym połączeniem chrupkości i delikatności.
Pomidory
Jako kluczowy składnik włoskiej pizzy, pomidory dodają każdemu kawałkowi pikantnej słodyczy i żywego koloru, przypominając kultowe smaki Włoch. Z każdym kęsem wyruszasz w gastronomiczną podróż ulicami Neapolu, gdzie robienie pizzy to nie tylko sztuka, ale sposób na życie.
